成都冰粉

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用料  

冰粉粉 15克
开水 2升
红糖
芝麻
山楂片
葡萄干
花生碎

成都冰粉的做法  

  1. 淘宝买的冰冰粉,用2升的开水(90℃以上)与15g的冰粉粉混合搅拌3-4分钟(这个做出来的冰粉软硬度刚好,两人份的),放凉后放入冰箱冷藏3个小时左右。

  2. 红糖烧开熬3分钟左右,放凉。

  3. 凝固后的冰粉划开,放入红糖,葡萄干,山楂片,白芝麻,花生碎等等(小糍粑放里面很好吃,这次没做),根据自己的喜好,也可以做成水果冰粉,超级好吃哦~

 
该菜谱创建于 2018-07-30 16:11:59
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成都冰粉的答疑

  • 唱橹歌的人  2019-05-07  
    0
    红糖等各种配料的量能否明示
    作者回复 2019-05-12  
    红糖加水烧开,熬些许时间,可以装进玻璃罐里,喜欢吃甜多放一些即可,剩下的红糖水可以下次使用。

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