咖喱饭

0 人做过这道菜
看了《幸福三重奏》里大S做的咖喱饭,觉得好好吃,正好妹妹从泰国玩了回来带了咖喱,于是就做了。

用料  

咖喱饭的做法  

  1. 土豆胡萝卜切块,鸡胸肉切丁。
    先把土豆和胡萝卜用水煮一下,这样比较烂。

  2. 锅里倒入适量油,烧热后加入洋葱,鸡肉翻炒。

  3. 加入土豆,胡萝卜,翻炒,倒入水,水要没过所有的食材,稍微多一点。(太少了煮干了最后就没有汤汁了)

  4. 水烧开后,倒入咖喱,倒入适量牛奶,改小火继续煮,煮到汤汁浓稠就可以了。
    如果想让汤汁快点变稠就倒一点淀粉水勾芡。

  5. 盘里装入米饭,放入刚才做好的咖喱料就OK啦。

    咖喱饭的做法 步骤5
 
该菜谱创建于 2018-07-29 21:40:26
0 收藏


作者格格玉的其他菜谱

咖喱饭的答疑

关于咖喱饭的做法还有疑问? 提一个问题