成都冰粉

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这是我在成都吃过的最好吃的冰粉!所以我回家就试了试!很简单的消暑美食!

用料  

冰粉粉
凉开水
红糖 随便
芝麻 可加可不加
葡萄干 可加可不加
花生 随便
米酒 适量

成都冰粉的做法  

  1. 首先我们需要用冰粉粉加白开水混合就OK(放在锅里煮或者拿不低于90度的开水泡)

  2. 然后就把它放一旁不管它 放凉了我们就可以进冰箱了  放入冰箱冷藏室(冰箱上面)

    成都冰粉的做法 步骤2
  3. 冰到它凝固(不知道它是否凝固?拿你干净的小手碰碰它 它可以像果冻一样弹弹的就正面凝固了)就拿出来然后划几刀
    这时候如果你要吃的话就拿勺子把它挖出来

    成都冰粉的做法 步骤3
  4. 我们这时候准备把红糖化开了
    然后拿出我们刚刚挖出来的冰粉把红糖倒在上面
    然后我们在加入一些花生米

    成都冰粉的做法 步骤4
  5. 一些芝麻、葡萄干(如果说有椰果的话就更棒棒了😃但是我没买到😞)不过没有关系!
    我觉得冰粉的精髓就是米酒
    (我在成都的第一天我吃了带米酒椰果的冰粉!很好吃!在接下来成都重庆我都没有找到带椰果米酒的冰粉😣)
    加入适量米酒 增加风味!
    这就做好了!!!搅拌搅拌就能吃了!
    (在原冰粉上我们还可以加点水果!成为水果冰粉!!也是蛮好吃的!)要是觉得不够冰的话我们可以加点冰渣渣!

    成都冰粉的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱创建于 2018-07-25 21:05:02
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成都冰粉的答疑

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