黄金土豆泥虾球
7.9
综合评分
347
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懒饭App
时间：约20-30分钟
难度：有点挑战🖖
份量：3人份
难度：有点挑战🖖
份量：3人份
用料
黄金土豆泥虾球的做法
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大虾去掉虾头，去掉虾壳，只保留虾尾最后一节。
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挑去虾线，切下虾尾，把虾身剁成泥。
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蒸好的土豆加入盐和黑胡椒碎，压成泥，放入虾泥搅拌均匀。
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取一块儿搅拌均匀的鲜虾土豆泥，压扁团成球，包入半个芝士片。依次蘸上淀粉、蛋液、面包糠，插上虾尾。
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油至八成热，放入鲜虾土豆泥球炸到表面金黄。吃的时候可以蘸上番茄酱、蛋黄酱或者甜辣酱。
小贴士
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