猪肉切薄片加盐、鸡精、胡椒粉、一勺淀粉、葱段、姜片腌制入味，黑木耳泡发后去除杂质，芹菜切成段，胡萝卜切成片
热锅加油爆香蒜末
加胡萝卜片炒一下
加黑木耳、芹菜
炒熟后先盛出来
加入腌制好的猪肉片翻炒
加入适量开水，这样肉会很嫩
把配菜重新倒进锅里翻炒，再加点生抽，蚝油，胡椒粉翻炒均匀，盛出装盘
上传你做的芹菜黑木耳炒猪肉
轩远妈
