烤鸡腿

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用料  

鸡腿 六只
适量
烧烤汁 适量
生抽 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
5片
料酒 适量
适量

烤鸡腿的做法  

  1. 鸡腿洗干净,用刀在上面划几刀,锅里烧水➕几滴料酒把鸡腿放进去焯一下水,然后捞出来。

  2. 姜切片,准备一个碗把鸡腿放进去,依次放盐、料酒、姜片、烧烤汁、孜然粉、辣椒粉、生抽,这时带上一次性手套把它们抓匀,然后盖上保鲜膜腌制几个小时或者一个晚上。

  3. 第二天把腌制好的鸡腿拿出来,这时烤盘铺上锡纸,把鸡腿放上去,刷点油,放进烤箱关好门,这时烤箱温度设置200度,40分钟(20分钟时翻一下面),等时间到了拿出来享用吧。

小贴士

提示一下每家的烤箱温度不一样,根据自己家的烤箱温度来设定相应度数。
 
该菜谱创建于 2018-07-20 22:03:52
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