奶油奶酪饼干

8.0 综合评分
10 人做过这道菜
蛋糕剩下的奶油奶酪,顺手做了饼干,好吃的出奇。

用料  

奶油奶酪 50克
低筋面粉 125克
黄油 50克
细砂糖 30克
1克
杏仁粉 25克

奶油奶酪饼干的做法  

  1. 准备材料,充分软化黄油和奶油奶酪

    奶油奶酪饼干的做法 步骤1
  2. 称好面粉

    奶油奶酪饼干的做法 步骤2
  3. 奶油奶酪和黄油打发,加入盐和糖,继续打发至完全阶段

    奶油奶酪饼干的做法 步骤3
  4. 筛入面粉和杏仁粉

    奶油奶酪饼干的做法 步骤4
  5. 用刮刀和面

    奶油奶酪饼干的做法 步骤5
  6. 用保鲜膜擀成大概5毫米厚的面片,冰箱冷冻10分钟

    奶油奶酪饼干的做法 步骤6
  7. 磨具随意刻花

    奶油奶酪饼干的做法 步骤7
  8. 烤箱预热,160°,大概15分钟就可以啦,注意别烤糊啦!

    奶油奶酪饼干的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2018-07-20 14:48:07
622 收藏


奶油奶酪饼干的答疑

  • 爱烘培MM  2019-02-21  
    2
    没有杏仁粉可以不放吗
    作者回复 2019-05-09  
    换成低筋面粉

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