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青椒炒鲜香菇

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xingxingpan的厨房  xingxingpan
和辣椒炒肉的流程差不多，出锅前可以撒些孜然粉味道很好，香菜可以再多放一点。

用料  

青椒 5个
鲜香菇 250g
姜 三四片
香菜 适量
孜然粉 适量
油 适量
盐 适量

青椒炒鲜香菇的做法  

  1. 香菇，青椒，姜，香菜分别洗净。香菇切片，青椒切圈，姜切三四片，香菜切段。

  2. 热锅下油，油热后放入姜片爆香，放香菇小火翻炒两分钟，变软后加入青椒，孜然粉，盐，大火翻炒片刻至青椒爆出香味，加入香菜，翻炒两下下出锅。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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青椒炒鲜香菇相关分类

家常菜 素菜 快手菜
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该菜谱发布于 2018-07-19 21:00:09
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