纽扣饼干

1 人做过这道菜
圆圆的纽扣小饼干一口一个

用料  

黄油 40克
糖粉 40克
1克
鸡蛋 20克
低筋面粉 100克
泡打粉 1克

纽扣饼干的做法  

  1. 1、黄油自然软化后加入糖粉和盐,先用硅胶刮刀翻拌均匀 再用电动打蛋器打发
    2,加入鸡蛋搅拌均匀
    3、加入过筛的低筋粉和泡打粉搅拌均匀
    4、用手揉成团.静置几分钟
    5、将面团大号裱花嘴口刻出一个个圆形
    6、再用小一圈裱花嘴口在圆形中间刻一个浅点的圆圈印子
    7、用一根粗点的牙签在圆形中间扎4个对称的小孔
    8、烤箱预热175度,中层烤10分钟左右、表面上色即可出炉

    纽扣饼干的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-07-18 15:27:12
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纽扣饼干的答疑

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