糟猪脚

Name: 糟猪脚
Ingredients: 1只猪蹄; 2袋糟卤; 1勺料酒; 一块姜; 1根葱; 2片香叶; 2个八角; 一大碗冰水

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最近一直在上海出差，吃到了糟卤。简直着迷，回来就淘了糟卤，然后在家里做了。第一次糟肉类，开始用毛豆试了一下，忘记拍照了。
接下来打算糟一下鸭舌还有心脏，特别特别想做一道菜叫“糟心”！哈哈哈哈哈

用料

高压锅

随便看看

该菜谱发布于 2018-07-16 22:06:18

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