韩国辣酱 | 1.5勺 |
蒜蓉辣酱 | 半勺 |
金针菇 | 1把 |
肥牛 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
角瓜 | 1个(大的就半个) |
土豆 | 1小个 |
三鲜伊面 | 1袋 |
三鲜伊面粉包 | 1袋 |
小米辣椒面 | 适量 |
新鲜小米辣 | 5个 |
新鲜青辣椒 | 1个 |
盐 | 一点点 |
小银鱼 | 适量 |
牛肉粉 | 适量 |
所有食材切片,码在锅里,第一次做,没有经验 哈哈,没上照片
倒入韩式辣酱和蒜蓉辣酱,再把三鲜伊面的粉包下里(不要酱包哟),牛肉粉没有就鸡精或味精代替,辣椒粉,小银鱼也码到锅里,口重的就加一些盐,不过不建议加了
添水没过食材,大火煮5分钟。
下面,待面软后,在面上打一个鸡蛋,不喜欢吃溏心鸡蛋的就多煮一会,本懒蛋喜欢溏心鸡蛋就煮到这样就开次了……