心心相映饭团

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浪漫无需刻意,也许只是在白米饭里加了一点天然粉,也许只是普通的饭团放进了心形的模具。

用料  

白米饭 小半碗
苋菜 一小把
大蒜 半头
适量
心形模具

心心相映饭团的做法  

  1. 大蒜切末

    心心相映饭团的做法 步骤1
  2. 锅里加少许油,油热冒烟后放入大蒜翻炒,炒出蒜香味。

    心心相映饭团的做法 步骤2
  3. 把洗好的苋菜放进去翻炒,直到苋菜变软,浸出红色的汁液。

    心心相映饭团的做法 步骤3
  4. 然后把炒好的苋菜盛入另一个碗,锅里只留下红色的汁液,把米饭倒进去翻炒,使每一粒米饭均匀染色。

    心心相映饭团的做法 步骤4
  5. 炒好的米饭放至微温,戴上一次性手套,放入心形模具,压紧压实。

    心心相映饭团的做法 步骤5
  6. 依次做两个这样的饭团。

    心心相映饭团的做法 步骤6
  7. 成品图。

    心心相映饭团的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

心心相映饭团相关分类

该菜谱创建于 2018-07-14 07:10:53
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