平底锅孜然香烤鸡翅

7.5 综合评分
101 人做过这道菜
时间:约15-20分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份

用料  

鸡翅中 400g
食用油 5g
腌料
蜂蜜 10g
2瓣
生抽 20ml
老抽 5ml
一小撮
孜然粉 2g
花椒粉 2g
辣椒粉 2g
黑胡椒粉 2g
蜂蜜水
蜂蜜 10g
10g

平底锅孜然香烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅表面划上几刀,将所有腌料与鸡翅混合。
    搅拌均匀然后腌制15分钟左右。

    平底锅孜然香烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 锅中放油,开小火,油热将鸡翅平铺在锅中。

    平底锅孜然香烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 鸡翅一面煎制变色后翻面,在鸡翅表面刷上蜂蜜水。
    继续煎至直到鸡翅完全成熟即可。

    平底锅孜然香烤鸡翅的做法 步骤3

小贴士

烤箱版制作方法:烤箱预热180度,鸡翅烘烤约20分钟即可。(可在大约17分钟左右取出刷上少许蜂蜜水。)

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该菜谱发布于 2018-07-12 18:50:44
19486 收藏


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平底锅孜然香烤鸡翅的答疑

  • 下厨房用户_05wle  2018-07-13  
    3
    宝宝要吃怎么做?不放辣椒粉就可以了?
    作者回复 2018-08-06  
    宝宝吃的话可以选择蜜汁鸡翅哦www.xiachufang.com/recipe/103036439/
  • 下厨房用户_fdxkd  2018-08-06  
    2
    还是有腥味,不用料酒吗
    作者回复 2018-08-06  
    如果腥味明显可以使用料酒,但是建议尽量使用冰鲜的鸡翅,只要鸡翅足够新鲜就不会出现类似问题。
  • 手机用户9321_zh7x  2018-07-23  
    1
    可以烤箱烤吗
    作者回复 2018-08-06  
    可以

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