牛油果曲奇饼干

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牛油果每次买来都不知道怎么做,生吃又太难入口,于是一个牛油果就做了两种零食,一半做溶豆,一半做曲奇饼干

用料  

黄油 100克
糖粉 40克
蛋黄 1个
低筋面粉 100克
1克
玉米粉 30克

牛油果曲奇饼干的做法  

  1. 所有食材准备就绪

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤1
  2. 裱花嘴和袋套好,之前不知道用这个方法,弄得到处都是。

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤2
  3. 裱花嘴用的这个花纹

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤3
  4. 黄油打发到发白加糖盐,加蛋黄打发均匀。

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤4
  5. 再加入牛油果泥,牛油果泥用纱布过筛 比较细腻。

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤5
  6. 搅拌均匀

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤6
  7. 筛入低粉和玉米淀粉

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤7
  8. 搅拌

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤8
  9. 继续搅拌均匀,确保油和面粉融合在一起了。

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤9
  10. 装入裱花袋

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤10
  11. 根据自己的喜欢的纹路压

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤11
  12. 放入烤箱,上下管175°, 20分钟。

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤12
  13. 美味的曲奇饼干做好了。凉后放入密封袋,第二天回油后,口感更佳。

    牛油果曲奇饼干的做法 步骤13
 

牛油果曲奇饼干相关分类

该菜谱发布于 2018-07-09 15:04:57
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