自制腌萝卜小咸菜
8.0
综合评分
6
人做过这道菜
Yamei29
用料
自制腌萝卜小咸菜的做法
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-将萝卜切片，十字刀切开，均匀的撒上盐，进行脱水。
-时间呢，我看了一集电视剧的时间，大概是三十分钟啦～
-盐水脱完之后再撒入白糖，均匀涂抹开，大概十分钟左右将水份倒出
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-脱水完成后将萝卜用清水洗净
-用手将萝卜攥干，水份挤出
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-将脱水后的萝卜放入容器内
-姜切丝，蒜切片，小米椒切段
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-生抽三勺+白醋一勺+几滴橄榄油
-将所有调料和萝卜一同搅拌
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搅拌均匀后用保鲜膜封层，有密封罐的同学就可以盖紧盖子啦放入冰箱，第二天即可食用啦
