粗粮菜团子
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人做过这道菜
娇小女人
两年前吃过同事妈妈做的菜团子，现在很是想念，所以自己动手来做
用料
| 面粉 200 | 克 |
| 玉米面 500 | 克 |
| 猪肉 200 | 克 |
| 小白菜 1000 | 克 |
| 葱、姜、蚝油、花生油、盐、酱油、十三香、 | |
| 豆面 100克 |
粗粮菜团子的做法
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猪肉切碎，盐、酱油、花生油、腌制10分钟
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小白菜开水焯一下，切碎，用手攥出水分（水留着和面用）
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肉➕菜混合一起，放入十三香、蚝油、葱末、姜末。一个方向搅拌均匀，不能来回搅拌。用水攥成小团子
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玉米面和白面用温水（小白菜挤出的水）60至70度。用水攥出小面团，比菜团子小一点，将菜团子包起来。慢慢往上蹿。装锅
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上锅，蒸20分钟，即可。清理肠道的粗粮来啦。
