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冬瓜肉丸虾皮汤

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暮夕_kid的厨房  暮夕_kid
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用料  

冬瓜 500克
猪肉 400克
鸡蛋 2只
葱姜 适量
虾皮 适量
盐 适量
胡椒粉 适量

冬瓜肉丸虾皮汤的做法  

  1. 肥瘦相间的猪肉绞成肉末，加入适量的盐，葱姜末，一个鸡蛋清，胡椒粉，顺一个方向搅匀

    冬瓜肉丸虾皮汤的做法 步骤1

  2. 水烧开，一边做一边放入丸子，转小火慢慢煮，丸子下完后大火煮开，把浮末撇去

    冬瓜肉丸虾皮汤的做法 步骤2

  3. 冬瓜切块备用

    冬瓜肉丸虾皮汤的做法 步骤3

  4. 放入冬瓜，虾皮，大火煮沸，喜欢吃鸡蛋可以放鸡蛋下去，煮成荷包蛋

    冬瓜肉丸虾皮汤的做法 步骤4

  5. 最后放入葱花，盐，胡椒粉调味

    冬瓜肉丸虾皮汤的做法 步骤5

  6. 趁热吃^_^

    冬瓜肉丸虾皮汤的做法 步骤6

  7. 好吃😋

    冬瓜肉丸虾皮汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2018-07-06 13:15:30
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