豆沙手撕面包
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人做过这道菜
璐璐_lululu
配方量比较大，三个大手撕的量，做一个的话就➗除以3
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用料
豆沙手撕面包的做法
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面团所有材料除了黄油，揉成团，然后再放入黄油，继续揉，直到光滑
包上保鲜膜，发酵到两倍大
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发酵好的面团取出，揉一揉排气，放在桌面上盖上保鲜膜再静置10分钟
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然后擀开，成薄薄的长方形，然后放上一坨红豆沙
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抹开，均匀的分不到面片上
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然后卷起来，中间抛开，上下两个交换然后团起来（切开的步骤忘拍了，想看的可以看我之前发的肉松面包配方，里面有拍买一样的做法www.xiachufang.com/recipe/103316762/）
然后放到烤盘上发酵，如果想要做出来圆一点的，就放到一个圆形的模具里发酵，直接在里面放着烤
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发酵到1.5-2倍大，放入预热好的烤箱180度烤35分钟左右
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美味
小贴士
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