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油炸茶陵盐干辣椒

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盐干辣椒（茶陵话:盐嘎辣椒），每年盛夏必吃的一道菜

用料  

油 五勺

油炸茶陵盐干辣椒的做法  

  1. 将锅表面水烘干，开小火，倒入菜籽油的同时放入干辣椒

    油炸茶陵盐干辣椒的做法 步骤1

  2. 油一定要多，辣椒一次一定要少放，不停的翻炒

    油炸茶陵盐干辣椒的做法 步骤2

  3. 等辣椒表面起泡，变金黄，即可出锅，冷却后，辣椒就会变得酥脆

    油炸茶陵盐干辣椒的做法 步骤3

  4. 做零食，下饭，都很不错

    油炸茶陵盐干辣椒的做法 步骤4

小贴士

火一定要小，油一定要多，辣椒一定要少放

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的油炸茶陵盐干辣椒

 

油炸茶陵盐干辣椒相关分类

家常菜
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该菜谱发布于 2018-07-03 14:14:14
156 收藏
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油炸茶陵盐干辣椒的答疑

  • cC洁人(下厨房)
    cC洁人  2018-10-26  
    1 赞
    请问盐干辣椒是怎么做的？😄
    作者回复 2018-11-12  
    将辣椒用盐腌，然后过开水，然后暴晒即可
  • 緣起0307(下厨房)
    緣起0307  2019-11-03  
    0 赞
    老鄉好，思聪人民路过
    作者回复 2019-11-07  
    你好你好，俺是舲舫人民，哈哈

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