家常炝炒圆白菜

4 人做过这道菜
准备时间:15min
制作时间:2min
难度:★
份量:2人份
适用场合:午餐 晚餐

用料  

圆白菜 1颗
猪肉片 5-6片
干辣椒 4-5个
生抽 一小勺
老抽 一小勺
1克

家常炝炒圆白菜的做法  

  1. 圆白菜叶子去掉老梗,撕成小块。

    家常炝炒圆白菜的做法 步骤1
  2. 锅内的油热了以后将干辣椒放到锅里爆香,接着放入猪肉片,肉片变色以后,加入圆白菜叶子

    家常炝炒圆白菜的做法 步骤2
  3. 翻炒一下,加入调味料,就可以出锅了。

    家常炝炒圆白菜的做法 步骤3

小贴士

圆白菜,为了口感好,可以将比较老的叶梗子去掉。
一定要爆火炒,以免出汤 影响美观。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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