白菜豆腐虾米粥☞剩菜剩饭的逆袭

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剩余的粥不知如何处理,不如做这么一道,一定能解决麻烦。

用料  

白菜 8片叶切小块
豆腐 250g切小块
葱末 小半根
虾米 一小把
1小勺
约1.5升,依据粥的稀度添加
胡椒粉 半勺
鸡精 1.5勺
少量
芝麻油 喜欢就放
生抽 2-3勺
白米粥

白菜豆腐虾米粥☞剩菜剩饭的逆袭的做法  

  1. 放油炒葱末至出香气,放白菜,继续炒至软烂,加虾米,炒几下加水,加粥,开了后,加鸡精,加胡椒粉,加生抽,加嫩豆腐,煮约3分钟,加盐,出锅!

  2. 吃之前可以淋一些芝麻油。

 

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