250g凉糕粉,加入500ml水,调匀静止半小时。
2.5 L水搁锅里烧开,然后将热水近一半放入弄好的的凉糕粉中调匀。倒锅中搅拌5-6分钟,装碗!
按照水是红糖额的两倍开始熬,但锅里有很多小气泡为止。
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