四川凉糕

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小时候特别喜欢吃。

用料  

红糖 适量克
凉糕粉 250g
水3L

四川凉糕的做法  

  1. 250g凉糕粉,加入500ml水,调匀静止半小时。

    四川凉糕的做法 步骤1
  2. 2.5 L水搁锅里烧开,然后将热水近一半放入弄好的的凉糕粉中调匀。倒锅中搅拌5-6分钟,装碗!

  3. 按照水是红糖额的两倍开始熬,但锅里有很多小气泡为止。

    四川凉糕的做法 步骤3

小贴士

1.红糖可以多熬会!
2.凉糕冷了可以用凉开水泡泡在装盘吃!
 
该菜谱发布于 2018-07-01 15:37:55
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