肋排剁块戳水洗干净,加姜丝料酒腌制20分钟
土豆胡萝卜面筋切好备用
砂锅点油烧热放入排骨翻炒出油至金黄色,随后放姜蒜.白糖.生抽.耗油爆香,加入盖过排骨的热水炖开
开过十分钟左右加入备用的土豆胡萝卜等一起炖,直至汤汁收好放入调味料即可出锅
和米饭一起味道好的不要不要哒
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