金针菇炒蛋
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人做过这道菜
点心妈妈的幸福生活
不知道大家吃过这道菜没😄和鸡蛋能炒到一起的食材太多了，但是之前从来没有尝试过蘑菇🤓自从知道这个搭配以后，这成了点点的最爱，基本自己可以干掉半盘子😓
用料
金针菇炒蛋的做法
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需要的食材很简单，如图
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金针菇洗净，焯水
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捞出后过凉水，保持鲜脆的口感
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然后把金针菇切碎，如果孩子小可以切的更小些，因为这个东西实在不好消化😜
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打入两个鸡蛋和若干葱花
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加入酱油，盐，糖，根据自己的口味，适量即可
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搅拌均匀，这一步可以让宝宝帮着做，我家的搅拌工作基本都是点点做的😁
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锅烧热，加入适量油，可以多一些，因为鸡蛋吸油，炒的还香
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我们所有的东西都在碗里了，倒入锅中，像煎鸡蛋饼一样
小贴士
做这道菜总共花费15分钟，连厨房小白也可以轻松搞定😄大家快快动手尝试下吧
