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溏心蛋
溏心蛋
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毛鸡蛋
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鸡蛋
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白醋
溏心蛋的做法
手感很好的蛋
其实很好做，鸡蛋底部用图钉或针扎个小孔，缓慢放入煮沸的水中，加入两勺白醋，中小火煮6分钟后捞出放入冰水剥开即成。然后把卤汁或肉汤倒入保鲜袋，加蛋腌。
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该菜谱发布于 2018-06-20 20:21:11
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