少油黑啤黑糖生姜蛋糕
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人做过这道菜
牛奶菠萝王子
蛮好吃的
用料
| 黄油融化或室温软化 | 8g |
| 蜂蜜（我用原蜜）或麦芽糖 | 20g可稍减 |
| 红糖或黑糖 | 20g可稍稍减 |
| ———— | ———— |
| 黑啤酒 | 30g |
| 鸡蛋 | 70g我忘了放70还是100g了，如果面糊干就加鸡蛋 |
| 非常浓稠固状酸奶 | 35g |
| ———— | ———— |
| 面粉 | 50ml，如果面糊太稀就加约1大勺全麦粉或面粉，自己调节一下 |
| 姜末 | 1/4小勺 |
| 肉桂粉 | 同上 |
| 丁香粉 | 一丢丢丢大约上面的1/10 |
| 苏打 | 一点大约楼上两倍 |
| 自行添加稍多于苏打的泡打粉，因为我不用 |
少油黑啤黑糖生姜蛋糕的做法
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预热180度。
被线分为三组。把第一组放盆里抹抹匀。喜欢打黄油的打，喜欢融化的融化，我懒 -
把第二组加入步骤一，混合均匀。
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第三组加入步骤二，翻拌匀，不要过度搅拌。倒入模具，烤熟。
小贴士
不好意思数据有些不清楚，就稍稍记录一下，觉得不合适的不要做
