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泡椒黄蝖

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用料  

黄蝖
小米泡椒
青红椒
姜
葱

泡椒黄蝖的做法  

  1. 黄蝖洗净沥干，青红椒切块，葱切段，姜切片

    泡椒黄蝖的做法 步骤1

  2. 烧热油锅，放油，油温上来放姜葱爆出香味，再放小米泡椒炒香，放青红椒片翻炒几下

    泡椒黄蝖的做法 步骤2

  3. 放黄蝖入锅，喷点料酒

    泡椒黄蝖的做法 步骤3

  4. 翻炒一会儿，加一点水

    泡椒黄蝖的做法 步骤4

  5. 盖上锅盖，30秒

    泡椒黄蝖的做法 步骤5

  6. 打开锅盖，加点盐和鸡精调好味，翻炒至黄蝖基本都开口即可

    泡椒黄蝖的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2011-11-03 13:04:32
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