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双椒海盐脆皮烤鸡

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用料  

童子鸡 1只
现磨海盐 适量
现磨黑胡椒 适量
现磨花椒 适量
烤箱 烘烤

双椒海盐脆皮烤鸡的做法  

  1. 双椒海盐脆皮烤鸡☞☞童子鸡一只，去头去脚，剖开压扁，撒上现磨黑胡椒海盐，用手按摩均匀，表面也要撒上黑胡椒海盐并按摩均匀，然后再撒上现磨花椒碎，按摩一下，静置腌制一小时，

    双椒海盐脆皮烤鸡的做法 步骤1

  2. 烤箱200度预热，中层烘烤20分钟，转130度继续烘烤30分钟即可，如果鸡大，响应的延长时间，出炉后趁热享用，黑椒的香和椒盐的香混合在一起，鸡肉外脆里嫩多汁，鲜美极了！

    双椒海盐脆皮烤鸡的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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双椒海盐脆皮烤鸡相关分类

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该菜谱发布于 2018-06-19 20:39:54
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双椒海盐脆皮烤鸡的答疑

  • 神秘胖仔_(下厨房)
    神秘胖仔_  2020-02-14  
    0 赞
    没有放酱油什么的吗？怎么色泽这么红亮
    作者回复 2020-02-18  
    烤箱烘烤上色就这样的，你别说，你这样一说我也有点纳闷，哈哈，怎么会色面这么好看！
  • ___流水行云-1(下厨房)
    ___流水行云-1  2018-06-20  
    0 赞
    哉哉哉 就是怕麻烦 等下清洗烤箱够烦的
    作者回复 2018-06-20  
    不会啊，烤箱一点油腻也没有，不会噼里啪啦的爆开来的！

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