香煎三文鱼皮

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用料  

三文鱼皮 一斤
黑胡椒碎 适量
椰子油 2汤匙
少量

香煎三文鱼皮的做法  

  1. 三文鱼皮脂肪丰富,切成小条

    香煎三文鱼皮的做法 步骤1
  2. 加入调料

    香煎三文鱼皮的做法 步骤2
  3. 腌制15分钟以上

    香煎三文鱼皮的做法 步骤3
  4. 加入2汤匙椰子油并预热锅子

    香煎三文鱼皮的做法 步骤4
  5. 小火煎熟,如果感觉有点粘锅就等一会儿再翻,煎的有一点微焦自然就不粘了

    香煎三文鱼皮的做法 步骤5
  6. 👌了

    香煎三文鱼皮的做法 步骤6
  7. 近距离来一张,厚的肥美,薄的酥脆

    香煎三文鱼皮的做法 步骤7
  8. 鱼油留着可以烧鱼,里面都是欧米茄6

    香煎三文鱼皮的做法 步骤8

小贴士

1,煎鱼皮的时候容易崩油,一定要做好防护
2,快煎好的放在外侧,能将多余的油控出
3,用烤箱也可以
 
该菜谱发布于 2018-06-19 13:39:24
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