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清淡
琥珀冬瓜
琥珀冬瓜
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用料
冬瓜，冰糖，白醋，盐一点，水适量，水淀粉。
克
琥珀冬瓜的做法
净锅上一点油，下入冰糖，炒制糖色，变成深红色下入净舌量水，放入冬瓜，放一点盐和白糖，炖到收汤，倒入核桃仁，如果汤多，加适量的水水淀粉，装盘上桌
此菜偏甜口味，也是夏季美味。
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该菜谱发布于 2018-06-18 17:03:46
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