凉拌南瓜秧

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特别季节才能吃到的美味,嫩嫩的口感,翠绿的清香,嗯~

用料  

南瓜藤 1把
调料 多样

凉拌南瓜秧的做法  

  1. 1,从市场买来的南瓜秧,挑颜色翠绿、茎叶嫩的,切段热水焯熟。

    2,在熟的绿菜上,撒盐、糖、酱油、醋、香油、辣椒粉、蒜末,这里调料是根据自己喜欢的种类及比例,热油泼在调料上爆香。拌均即可吃啦~

小贴士

热油,以在锅里微微冒烟为准,这样泼在调料上才会滋啦滋啦的响,完全爆香。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-18 12:00:40
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凉拌南瓜秧的答疑

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