四川腊肉粽子

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在外地,只想吃家乡的味道。所以自己动手,丰衣足食。口味各自不同,可自行掂量掂量。

用料  

腊肉
糯米
粽叶
老抽
生抽
红豆 适量

四川腊肉粽子的做法  

  1. 先将腊肉洗净,然后开水烫一下表面油污,切块(大小看自己洗好)

  2. 准备糯米(提前泡好最好口感好)洗净沥干,加生抽适量老抽适量一点点盐巴适量油(腊肉本来有油同时味道加太多吃起来对身体不好)

  3. 调好佐料后腊肉糯米混合一起加点红豆就好了。然后准备粽叶包粽子吧,包粽子的方法就不说了,我也是三斤八两,对吃方面很在行😁

 

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该菜谱发布于 2018-06-16 12:16:46
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四川腊肉粽子的答疑

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