干锅梭子蟹

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用料  

梭子蟹/小章鱼 2只
一小把
料酒 1勺
蒜瓣 5、6瓣
适量因为放生抽老抽
生抽 1勺
老抽 一勺
辣椒粉或新鲜辣椒 看自己爱不爱吃辣
生姜 3、4片
半勺

干锅梭子蟹的做法  

  1. 每年妈妈自己种的菜籽然后榨成油给我,烧各种菜都很好吃,还很健康。
    热油下葱白,姜片,辣椒,大蒜爆香后放入洗干净切好的梭子蟹和小章鱼,翻炒一下,放入料酒1勺,生抽老抽各一勺,盖锅盖焖一会,再放入糖,一丢丢盐(不放盐也可以看自己口味),翻炒后继续中火烧,15钟放入一把葱段,起锅,上白米饭。

    干锅梭子蟹的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2018-06-15 16:04:03
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