素炒豆角

Name: 素炒豆角
Ingredients: 适量豆角; 适量大蒜; 适量生抽; 适量盐

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未来的球球

没什么故事哈哈，就是家常菜，简单易操作，觉得口味还不错～分享一下

用料

豆角	适量
大蒜	适量
生抽	适量
盐	适量

素炒豆角的做法

豆角洗净，切段
同时锅内烧水加点盐，水开焯一下，两三分钟变翠绿就差不多了，凉水过一下，控水
蒜瓣，可以多剥几个，切碎
油锅烧热，下部分蒜末炒香，接着放豆角翻炒，炒到断生，放点生抽，盐
炒到差不多放剩下的蒜末，翻炒均匀，出锅撒芝麻，开吃！(*☻-☻*)

小贴士

1.豆角焯水，炒的时候比较容易熟，节省翻炒时间

2.翻炒过程中感觉有点干锅就稍微加点水继续翻炒

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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素炒豆角相关分类

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该菜谱发布于 2018-06-13 19:45:40

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