鸡腿竹笋汤

3 人做过这道菜

用料  

鸡腿 3只
适量
笋(新鲜的) 1个
香菜 适量

鸡腿竹笋汤的做法  

  1. 新鲜的笋要切薄片提前一天用清水泡,中间换1-2次水,泡掉苦涩味。

  2. 每只鸡腿用刀划开几刀,开水过一遍清洗血水。

  3. 砂锅放入鸡腿加水煮开,放入泡好的笋片炖煮一个半小时加盐和香菜末即可。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-06-13 19:26:19
75 收藏


作者Funnyhwf的其他菜谱

鸡腿竹笋汤的答疑

关于鸡腿竹笋汤的做法还有疑问? 提一个问题