拔丝香蕉

拔丝香蕉的答疑

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  水碾河_re7i  2019-07-07  

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  干淀粉是啥东东啊？？
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  ShanBB  2020-01-06  

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  请问师傅能不能此方做拔丝草莓、拔丝橙汁、拔丝冰糖桔？更喜欢这些水果，想想都好吃😋
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  芯茹芷氺love  2019-11-04  

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  请问糖浆还没有成香油色，白色微黄小泡状态，就起霜凝固粘在锅底，是什么原因
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  想家的呼噜_bief  2018-10-22  

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  非常棒的视频！糖水的比例能说下吗？为什么我也不停的一个方向搅拌，最后糖就起砂全粘到锅上了？
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  蓝鱼  2019-01-17  

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  你好老师！请问是什么淀粉？
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  珊珊来厨  2019-05-07  

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  怎么不出一道毛血旺？
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  辣子-15  2020-07-20  

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  为什么我做出来的没有那种晶莹剔透的感觉，是那种糖粒粘到上面的感觉?
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  游到哪都能吃天下_6wx0  2020-04-14  

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  请问是中筋面粉吗？还是？
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  做好吃的芝士蛋糕  2019-06-12  

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  王刚老师，那个淀粉用的是玉米粉还是红薯粉
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  Wxf_88  2019-12-11  

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  老师，请问淀粉是玉米淀粉么？