小美食谱-黄金小米糕

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用料  

小米 30克
糯米 70克
鸡蛋 4个
色拉油 20克
70克
牛奶 30克

小美食谱-黄金小米糕的做法  


  1. 步骤
    1.小米和糯米倒入主锅,3分钟速度10打磨,过筛到碗中,清理干净主锅;
    2.鸡蛋和糖放入主锅(保证主锅和盖子无水无油),插入蝴蝶棒,15分钟/45度/速度4打发;
    3.倒入米粉,油,牛奶,4秒速度3混合;若有不均匀可以用刮刀稍微搅拌一下,动作轻柔;
    4.将主锅内面糊倒入模具,用耐高温保鲜膜包紧放入蒸锅,40分钟/V/速度1

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该菜谱发布于 2018-06-12 21:28:49
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