减脂必备—鸡胸肉杂蔬丸子

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鸡胸肉,是减肥期间蛋白质的最佳来源之一,价格便宜,能带来很强的饱腹感。
香菇,氨基酸和纤维素含量丰富。胡萝卜,含有大量胡萝卜素,减肥必备。

用料  

鸡胸肉 1块
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
干香菇 10个左右
黑胡椒 一点点

减脂必备—鸡胸肉杂蔬丸子的做法  

  1. 准备3大食材,鸡胸肉、胡萝卜、泡发的干香菇

    减脂必备—鸡胸肉杂蔬丸子的做法 步骤1
  2. 剁碎成末,加入少量胡椒粉和1个鸡蛋粘合

    减脂必备—鸡胸肉杂蔬丸子的做法 步骤2
  3. 用手捏成丸子状,放入沸水煮,丸子浮上来即可

    减脂必备—鸡胸肉杂蔬丸子的做法 步骤3
  4. 美味的鸡胸肉丸子好啦!待冷却后,放入冰箱冷冻,吃的时候加热即可。

    减脂必备—鸡胸肉杂蔬丸子的做法 步骤4

小贴士

1.我香菇放多了,一个鸡蛋没有很好粘合,丸子容易散,大家一次可少做一点
2.根据需要,可适量加盐或调味料
 

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该菜谱发布于 2018-06-10 17:02:54
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