海米小冬瓜

Name: 海米小冬瓜
Ingredients: 克冬瓜; 克虾米; 鸡精 味精 盐 蚝油 白胡椒 水淀粉; 大葱段，姜片，花椒粒

2 人做过这道菜

八方食记大妞妞

在超市看见那种小小的一个米冬瓜就忍不住要买，因为可爱😊

用料

冬瓜	克
虾米	克
鸡精味精盐蚝油白胡椒水淀粉
大葱段，姜片，花椒粒

海米小冬瓜的做法

米冬瓜去皮去籽，海米提前泡
冬瓜切片可以稍微厚一点，0.5厘米左右，大葱和姜片
热锅热油加入葱段姜片和七八粒花椒，小火爆香
加入冬瓜稍微炒一会，然后倒入海米，把泡海米的水一同倒入
水可以稍微多一点，泡米饭超级好吃～加入白胡椒，蚝油，鸡精，味精调味，再小火焖到软
加入盐，咸淡适中后，倒入水淀粉，浓稠度根据自己喜好来
起锅开吃

小贴士

这倒菜特别适合夏天吃，冬瓜减肥的哟

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-06-10 12:11:38

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