芝麻小薄饼

1 人做过这道菜
宝宝的补钙小零食☺️

用料  

鸡蛋 一个
玉米油(或橄榄油) 2 克
低筋面粉 26-28克
5 克
黑芝麻 少许

芝麻小薄饼的做法  

  1. 打入一个鸡蛋  在55g内都可以  反正你鸡蛋液多  面粉后面相继也得+多点

    芝麻小薄饼的做法 步骤1
  2. 加入2g玉米油  搅拌均匀  

    芝麻小薄饼的做法 步骤2
  3. 筛入28g低筋面粉  搅拌均匀

    芝麻小薄饼的做法 步骤3
  4. 搅拌至无颗粒

    芝麻小薄饼的做法 步骤4
  5. 加入5g的细砂糖   看情况+多少  宝宝小的话可以不加  平时尽量也让宝宝吃少糖份

    芝麻小薄饼的做法 步骤5
  6. 加入黑芝麻  搅拌几下   有熟芝麻更香
    宝宝在吵闹  我就没炒芝麻 直接加进去  烤熟也很香

    芝麻小薄饼的做法 步骤6
  7. 烤箱上下管 预热155°上下   预热五分钟

    芝麻小薄饼的做法 步骤7
  8. 装进裱花袋  以方便挤盘  没有就用汤匙

    芝麻小薄饼的做法 步骤8
  9. 剪个小口  挤少许到马卡龙盘   不要太多够均匀即可,薄比较脆

    芝麻小薄饼的做法 步骤9
  10. 挤好之后 放入预热好的烤箱

    芝麻小薄饼的做法 步骤10
  11. 上下管155°上下  十五分钟   视各家烤箱脾气哈 自行调节  

    芝麻小薄饼的做法 步骤11
  12. 刚拿出会稍微软,放凉后很脆呦! 补钙小零食  天然不添加

    芝麻小薄饼的做法 步骤12

小贴士

要是不清楚再一起探讨  微:396548769
热爱烘培 ❤

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

芝麻小薄饼相关分类

该菜谱发布于 2018-06-09 23:02:50
104 收藏


芝麻小薄饼的答疑

  • Shireenxiao  2018-12-06  
    0
    为什么会特别硬?
    作者回复 2019-01-06  
    烤的时间不要太长  参考自己烤箱的温度调整😊

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