葡萄干吐司

1 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 500克
奶粉 12克
56克
酵母 6.8克
牛奶 50克
鸡蛋 1个55克
235克
黄油 50克
6克
葡萄干 70克

葡萄干吐司的做法  

  1. 后油后盐厨师机揉面

  2. 一发,分割173*6,滚圆松弛20分钟,擀长卷松弛20分钟,整型,二发

  3. 中下层,180度42分钟,可以再加2、3分钟

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2018-06-09 22:48:07
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