材料
年糕喝大米煮就能做出糯米的黏稠口感。
鱿鱼干煮饭后会变得柔和
洗大米:多放点水粗略淘洗
把水倒掉,再重新倒入少许水
水多了大米就不能互相摩擦
用指尖揉搓,然后倒点水
淘好的米放入筛子沥干
年糕切片
鱿鱼干剪碎
生姜切丝,细葱切碎
电饭煲内胆,倒大米
加酱油和砂糖
先加水
然后再放鱿鱼干,生姜丝和年糕。按下煮饭键
40分钟后饭煮好了
充分搅拌,把年糕混入饭中
完成
年糕是黏糯的关键
撒葱花
棒棒哒ʕ̢̣̣̣̣̩̩̩̩·͡˔·ོɁ̡̣̣̣̣̩̩̩̩
上传你做的鱿鱼干年糕炊饭【异世界居酒屋】