红糖香蕉紫米馅小吐司
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人做过这道菜
钟钟11
消耗香蕉，馅可以换成任意自己喜欢的
用料
红糖香蕉紫米馅小吐司的做法
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把面包材料除黄油和盐之外放进面包机桶，一个搅拌程序，水缓慢加
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加入软化的黄油和盐，再一个搅拌程序
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收圆后进行第一次发酵
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发酵至两倍大小，手指粘粉戳不反弹不塌陷
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按压排气后，分成八份
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依次滚圆，松弛10分钟左右
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擀成椭圆形，反面，底边压薄
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均匀铺上紫米馅
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卷起，排入模具
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进行二次发酵至两倍大
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刷蛋液，撒上白芝麻装饰
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入烤箱180度，20分钟左右
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出炉放凉即可，温热时装袋
