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爆炒花蟹
爆炒花蟹
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kkkdollar
用料
蟹
6只
葱
2根
姜
6片
蒜
4瓣
酱油
2勺
料酒
4勺
盐
2克
糖
5克
爆炒花蟹的做法
备好姜葱蒜，先放油爆香姜葱蒜然后下洗好的花蟹炒，放酒酱油盐和糖，加少量水，盖锅盖闷一下，等花蟹都转颜色后我放了一根切好的丝瓜，吸入了蟹汁瓜会很好吃的哦！上锅前放几根葱，完美！☺️
小贴士
放盐要谨慎，因为蟹本身带咸的。
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该菜谱发布于 2018-06-05 12:08:18
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