芹菜粉丝炒肉水饺

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猪肉芹菜饺子是经典陷。改良了一下,换成炒肉丁,加入粉丝起到柔软肉馅作用,没想到意外好吃,推荐给大家。

用料  

芹菜 半斤
猪肉 500克
粉丝 1小把
3根
1片
生抽 1勺
少许
芝麻油 2勺

芹菜粉丝炒肉水饺的做法  

  1. 后退肉切成丁,少许油炒熟,放入黄酒生抽盐。炒好后放锅里冷却。

    芹菜粉丝炒肉水饺的做法 步骤1
  2. 冷却后的肉丁加入芹菜丁和粉丝丁中,加入葱,姜,盐,麻油拌均匀。

    芹菜粉丝炒肉水饺的做法 步骤2
  3. 搅拌好的陷,好香好香。

    芹菜粉丝炒肉水饺的做法 步骤3
  4. 擀面皮,面皮尽量薄。

    芹菜粉丝炒肉水饺的做法 步骤4
  5. 刚开始学习包饺子,包有点丑,面皮擀的不是太圆。

    芹菜粉丝炒肉水饺的做法 步骤5
  6. 包剩下的芹菜肉丁煮成了饺子汤,味道挺不错的。

    芹菜粉丝炒肉水饺的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2018-06-02 20:18:50
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