登录   注册
  1. 首页
  2. 食材
  3. 自制椒盐粉

自制椒盐粉

0 人做过这道菜
收藏
郁and小猪nini宝的厨房  郁and小猪nini宝
尽量能少做就少做点，随用随做最好了😊，新鲜、香味重而且不怕回潮😅

用料  

花椒 2克
小茴香 1克
白芝麻 1克
干辣椒 1个（小的）
盐 10克
糖 一点点就好，用来提味的。（0.5克）

自制椒盐粉的做法  

  1. 把所有材料称量好后倒入平底锅，小火焙香焙熟，看到锅里的材料焙到微微发黄闻一下很香了就是好了😊

    自制椒盐粉的做法 步骤1

  2. 焙好后的混合材料放一边冷却放凉之后，用研磨机粉碎；
    粉碎后会有一点不易感觉到的温度，放在那里凉透个10分钟就可以装瓶了，想用的时候散上一点，那个香啊~😋

    自制椒盐粉的做法 步骤2

上传你做的自制椒盐粉

 

自制椒盐粉相关分类

食材
随便看看
该菜谱发布于 2018-05-30 16:05:40
285 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者郁and小猪nini宝的其他菜谱

轻乳酪芝士蛋糕♥（手把手的教程哟～）

轻乳酪芝士蛋糕♥（手把手的教程哟～）

郁and小猪nini宝      1216 做过
自制珍珠奶茶里的珍珠

自制珍珠奶茶里的珍珠

郁and小猪nini宝      9 做过
自制炸鸡排🐔附自制面包糠方法

自制炸鸡排🐔附自制面包糠方法

郁and小猪nini宝      7 做过
鲜酵母土司（讲解鲜酵母的使用和保存）

鲜酵母土司（讲解鲜酵母的使用和保存）

郁and小猪nini宝      3 做过
静置出膜，经典一次发酵毫不逊色的超软土司（附不同气温一次的发酵时间）

静置出膜，经典一次发酵毫不逊色的超软土司（附不同气温一次的发酵时间）

郁and小猪nini宝      3 做过
自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干

自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干

郁and小猪nini宝      4 做过
不塌不开裂的纸杯蛋糕（后蛋法）文末附有转换活底模具的比例和烤制所需温度和时间

不塌不开裂的纸杯蛋糕（后蛋法）文末附有转换活底模具的比例和烤制所需温度和时间

郁and小猪nini宝      3 做过
徐州地锅鸡＋贴饼子💯✺◟宅系列～

徐州地锅鸡＋贴饼子💯✺◟宅系列～

郁and小猪nini宝      16 做过

自制椒盐粉的答疑

  • 275029928(下厨房)
    275029928  2019-03-03  
    1 赞
    炒了之后花椒还是麻的怎么办？
    作者回复 2019-03-03  
    花椒本身就是麻味的
  • 5938(下厨房)
    5938  2019-07-24  
    0 赞
    糖是什么糖？
    作者回复 2019-07-28  
    白糖
  • 手机用户7564_s87j(下厨房)
    手机用户7564_s87j  2019-01-17  
    0 赞
    10克盐   是不是太咸了
    作者回复 2019-01-17  
    不会，你要是觉得10克多你可以少放些试试，觉得淡再添加盐就可以了

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负