先将薏米炒10分钟,炒得有点焦香。
将薏米、赤小豆用开水泡一小时
将银耳、百合、茯苓、芡实用凉开水泡一个小时
将所有材料(除桂圆外)+姜片入煲汤锅煲煮3.5小时后关火
将剥壳后的十二颗桂圆放入汤内放一小时。
放凉后就可以开吃喽!
桂圆可以先和其它食材一起煲,也可以后面放进去。我试过多次,觉得后放口感更加爽甜,因为煲汤时我没有额外再加糖进去。喜欢吃甜口的朋友们也可以再加冰糖和蜂蜜哦。这款汤,祛湿补气血效果真的好好的,大家可以试一试哦,还可以在煲煮时加红枣的哈。
上传你做的祛湿补气血营养汤
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