牛棒骨菌菇汤

2 人做过这道菜
我喜欢喝汤…平时也喜欢给家人做各种煲汤

用料  

干香菇 3朵
竹荪 1朵
木耳 3朵
干松茸 2朵
莲子 5个
葱段 2段
姜片 3片
适量
牛棒骨 3段

牛棒骨菌菇汤的做法  

  1. 香菇、竹荪、木耳、干松茸用温水泡一小时,洗净。

  2. 棒骨我泡了泡血水。锅里放水,放入各种料,中火煮。

  3. 煮开后小火慢煮至少1小时(我煮了2小时)关火前10分钟放入盐调味。

    牛棒骨菌菇汤的做法 步骤3
  4. 喝汤、挖骨髓吃…

    牛棒骨菌菇汤的做法 步骤4

小贴士

洗干香菇的方法:泡软,挤干水,再泡、再挤,反复几次就可以洗干净了…

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2018-05-28 22:44:59
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牛棒骨菌菇汤的答疑

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