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彩椒香菇腊肠鸡蛋炒饭

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薇薇一点都不胖的厨房  薇薇一点都不胖

用料  

香肠 1根
鸡蛋 2个
香菇 4朵
米饭 1碗
彩椒 3个
老抽 少许
黑胡椒 少许
盐 少许
生抽 少许
葱 3根

彩椒香菇腊肠鸡蛋炒饭的做法  

  1. 准备配料:彩椒，香菇，腊肠切丁，葱切成小段，鸡蛋打散

    彩椒香菇腊肠鸡蛋炒饭的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，加入鸡蛋，炒散，盛出备用

  3. 少许油，加葱白爆香，依次加入腊肠，香菇，彩椒，炒香后加入米饭，加少许盐，生抽

  4. 米饭炒碎，加入老抽调色

  5. 待米饭均匀上色后，加入鸡蛋，葱花，出锅！！

小贴士

米饭是昨晚的冷饭，果然炒冷饭才是王道！

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该菜谱发布于 2018-05-28 22:29:14
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