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花胶红烧豆腐

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lalalandTM的厨房  lalalandTM
这是看香港肥妈教煮菜的节目学回来的😄做完以后搜了下这里没看到一样的菜谱，那就自己发布一个吧。

用料  

豆腐 1大块
花胶（提前一晚泡发） 随意
生粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
砂糖 适量
老抽 适量
麻油 适量

花胶红烧豆腐的做法  

  1. 豆腐切块（厚一点），沾点生粉，大火煎。煎到两面金黄就可以啦。

  2. 花胶放入料酒，生抽，蚝油，糖，老抽，麻油，多点水，一点生粉。倒进锅里和豆腐一起煮，加点水，中火焖煮15分钟。

  3. 最后按喜好放入红椒，葱段。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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花胶红烧豆腐相关分类

家常菜 红烧
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该菜谱发布于 2018-05-28 19:41:06
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